Перейти к основному содержимому
Azdora - итальянская кухня по-русски              
  • Home
  • Уроки итальянского по Скайпу
    • Отзывы моих учеников
  • Паста
    • Домашняя паста ручной работы
    • Блюда из готовой пасты
  • Рис
    • Ризотто
    • Блюда с рисом
  • Хлеб
    • На закваске
    • На дрожжах
  • Рецепты
    • Овощи и супы
    • Мясо
    • Рыба
  • Десерты
    • Пироги и кростаты
    • Печенье
    • Сдоба
    • Заготовки
    • Панна котта и семифреддо
    • Разные десерты
    • Напитки
    • Тирамису
  • Статьи
  • Мастер-класс по пасте
  • Обо мне
  • Связь

Granola

26 января, 2017 в 17:09,

Гранола из пяти круп


350 гр микса из крупяных хлопьев ( геркулес, перловка, рис, пшеница и рожь)

орехи около 250 гр ( у меня миндаль)

сухофрукты около 100 гр (у меня: курага, бананы, кокос, клюква)

150 гр меда

50 мл воды

50 мл оливкового масла

1 ст.ложка сахара мусковадо




В миске смешать хлопья. Орехи порубить на кусочки желаемой величины и добавить к хлопьям.

В кастрюльку влить мёд, воду, оливковое масло и всыпать сахар. Нагреть на огне, пока сахар не растворится.

Дать медовой массе слегка остыть и смешать с хлопьями.


Перенести хлопья на противень, накрытый бумагой для выпечки. Разровнять по потивню тонким слоем. Поставить в духовку при 160° на 40-45 минут. Каждые 10-15 минут противень нужно доставать и перемешивать хлопья.

Готовой граноле дать остыть и добавить в неё сухофрукты.

Перенести в банку с плотной крышкой.

Вкусно с молоком или с йогуртом.




Свежие статьи

  • Пирог с кремом и черешней
    30. мая. 2021
  • Свекольник
    22. мая. 2021
  • Куриные котлеты с цуккини
    18. мая. 2021
  • Куриные крылышки с йогуртовым соусом и картофелем Торнадо
    14. мая. 2021
  • Лосось, запеченный со спаржей
    12. мая. 2021
  • Pizzette
    29. апреля. 2021
  • Focaccia di Giorgio Locatelli
    23. апреля. 2021

Корзина

Корзина пуста.

Log in




Forgot password?
Create account
Login to existing account
My orders
My reviews
My details
Log out
(с) 2019 Azdora Все фото сняты автором сайта, права на фото и тексты принадлежат автору.
Копирование, воспроизведение в любой форме,
цитирование без письменного разрешения правообладателя запрещено.