Перейти к основному содержимому
Azdora - итальянская кухня по-русски              
  • Home
  • Уроки итальянского по Скайпу
    • Отзывы моих учеников
  • Паста
    • Домашняя паста ручной работы
    • Блюда из готовой пасты
  • Рис
    • Ризотто
    • Блюда с рисом
  • Хлеб
    • На закваске
    • На дрожжах
  • Рецепты
    • Овощи и супы
    • Мясо
    • Рыба
  • Десерты
    • Пироги и кростаты
    • Печенье
    • Сдоба
    • Заготовки
    • Панна котта и семифреддо
    • Разные десерты
    • Напитки
    • Тирамису
  • Статьи
  • Мастер-класс по пасте
  • Обо мне
  • Связь

Куриные крылышки с йогуртовым соусом и картофелем Торнадо

14 мая, 2021 в 18:34,

  • 8 куриных крылышек
  • Для соуса:
  • 150 гр натурального йогурта
  • 150 гр майонеза
  • 80 гр томатного соуса
  • 2 столовые л. темного мелкого тростникового сахара
  • 2 чайные ложки соуса ворчестер
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • Оливковое масло
  • Соль, перец 


В миске смешать йогурт, майонез, томатный соус, сахар и ворчестер.
Обжарить мелко порубленный лук и чеснок на оливковом масле с добавлением сливочного. Остудить лук и смешать его с соусом.
Куриные крылышки посолить и поперчить. Разогреть духовку до 180°.
Поместить крылья в форму для запекания и залить соусом. Хорошо перемешать.
Накрыть фольгой и запечь 60 мин. Последние 10 мин снять фольгу, чтоб курица слегка подрумянилась.

Для картофеля Торнадо:

  • 1 ч. л паприки
  • 3 зубчика чеснока
  • Итальянские ароматные травы
  • Соль, перец
  • Пеперончино по вкусу
  • Оливковое масло

Молодой картофель надеть на деревянную спажку и надрезать, поворачивая, как пружину. Растянуть слегка полученную пружину.
Смешать все ингредиенты для соуса с оливковым маслом.
Обильно смазать картофель соусом и запечь при 180° около часа или до готовности картофеля ( зависит от размера).



Свежие статьи

  • Пирог с кремом и черешней
    30. мая. 2021
  • Свекольник
    22. мая. 2021
  • Куриные котлеты с цуккини
    18. мая. 2021
  • Куриные крылышки с йогуртовым соусом и картофелем Торнадо
    14. мая. 2021
  • Лосось, запеченный со спаржей
    12. мая. 2021
  • Pizzette
    29. апреля. 2021
  • Focaccia di Giorgio Locatelli
    23. апреля. 2021

Корзина

Корзина пуста.

Log in




Forgot password?
Create account
Login to existing account
My orders
My reviews
My details
Log out
(с) 2019 Azdora Все фото сняты автором сайта, права на фото и тексты принадлежат автору.
Копирование, воспроизведение в любой форме,
цитирование без письменного разрешения правообладателя запрещено.