Перейти к основному содержимому
Azdora - итальянская кухня по-русски              
  • Home
  • Уроки итальянского по Скайпу
    • Отзывы моих учеников
  • Паста
    • Домашняя паста ручной работы
    • Блюда из готовой пасты
  • Рис
    • Ризотто
    • Блюда с рисом
  • Хлеб
    • На закваске
    • На дрожжах
  • Рецепты
    • Овощи и супы
    • Мясо
    • Рыба
  • Десерты
    • Пироги и кростаты
    • Печенье
    • Сдоба
    • Заготовки
    • Панна котта и семифреддо
    • Разные десерты
    • Напитки
    • Тирамису
  • Статьи
  • Мастер-класс по пасте
  • Обо мне
  • Связь

Insalata di capodanno

22 сентября, 2016 в 10:54,

Новогодний салат


варёная чечевица – 300 гр
свежий зелёный салат ( например, валерьянница) – 200 гр
апельсин – 2 шт
красный лук – 1 шт
сыр пекорино – 50 гр
оливковое масло – 6 ст.ложек
бальзамический уксус – 2 ст.ложки
соль, перец – по вкусу





Помойте и высушите зелёный салат. Снимите шкурку с апельсина и нарежьте его на дольки, удалив все плёночки.
Порежьте луковицу на полукольца и поместите в ледяную воду.
Приготовьте заправку: смешайте бальзамический уксус с оливковым маслом. Добавьте соль и перец по вкусу.
Поместите зелёный салат и апельсины в миску, добавьте лук, чечевицу и сыр, порезанный хлопьями.
Заправьте и подайте на стол.



Свежие статьи

  • Пирог с кремом и черешней
    30. мая. 2021
  • Свекольник
    22. мая. 2021
  • Куриные котлеты с цуккини
    18. мая. 2021
  • Куриные крылышки с йогуртовым соусом и картофелем Торнадо
    14. мая. 2021
  • Лосось, запеченный со спаржей
    12. мая. 2021
  • Pizzette
    29. апреля. 2021
  • Focaccia di Giorgio Locatelli
    23. апреля. 2021

Корзина

Корзина пуста.

Log in




Forgot password?
Create account
Login to existing account
My orders
My reviews
My details
Log out
(с) 2019 Azdora Все фото сняты автором сайта, права на фото и тексты принадлежат автору.
Копирование, воспроизведение в любой форме,
цитирование без письменного разрешения правообладателя запрещено.