Перейти к основному содержимому
Azdora - итальянская кухня по-русски              
  • Home
  • Уроки итальянского по Скайпу
    • Отзывы моих учеников
  • Паста
    • Домашняя паста ручной работы
    • Блюда из готовой пасты
  • Рис
    • Ризотто
    • Блюда с рисом
  • Хлеб
    • На закваске
    • На дрожжах
  • Рецепты
    • Овощи и супы
    • Мясо
    • Рыба
  • Десерты
    • Пироги и кростаты
    • Печенье
    • Сдоба
    • Заготовки
    • Панна котта и семифреддо
    • Разные десерты
    • Напитки
    • Тирамису
  • Статьи
  • Мастер-класс по пасте
  • Обо мне
  • Связь

Orata con pomodorini e salsa al prezzemolo

22 сентября, 2016 в 12:42,

Дорада с помидорчиками и соусом из петрушки и чеснока


Рецепт опробован на нескольких сортах рыбы. Здесь фото морских языков и ораты, приготовленных по нему. Необыкновенно вкусно! Попробуйте приготовить так вашу любимую рыбу.






1 кг рыбы
300 гр помидоров черри
Свежая петрушка
2 дольки чеснока
100 мл белого сухого вина
Сок ½ лимона
Оливковое масло
Соль, перец

Почистите рыбу. Помойте её. Поместите в широкую миску, залейте белым вином и уберить в холодильник на 30 минут.
Приготовьте соус. Для этого мелко порубите чеснок и петрушку.
Смешайте в мисочке сок, выжатый из лимона, с порубленной петрушкой и чесноком. Добавьте 3 ст.ложки оливкового масла, посолите и поперчите соус по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Помойте помидорчики.
Поместите рыбу и помидорчики в форму для запекания. Смажьте рыбу внутри и снаружи соусом. Смажьте соусом помидорчики. Запекайте в духовке, разогретой до 180°, около 40 минут.






Свежие статьи

  • Пирог с кремом и черешней
    30. мая. 2021
  • Свекольник
    22. мая. 2021
  • Куриные котлеты с цуккини
    18. мая. 2021
  • Куриные крылышки с йогуртовым соусом и картофелем Торнадо
    14. мая. 2021
  • Лосось, запеченный со спаржей
    12. мая. 2021
  • Pizzette
    29. апреля. 2021
  • Focaccia di Giorgio Locatelli
    23. апреля. 2021

Корзина

Корзина пуста.

Log in




Forgot password?
Create account
Login to existing account
My orders
My reviews
My details
Log out
(с) 2019 Azdora Все фото сняты автором сайта, права на фото и тексты принадлежат автору.
Копирование, воспроизведение в любой форме,
цитирование без письменного разрешения правообладателя запрещено.