Frullato di verdure

---

Помидоры порежьте на кусочки.
В блендер налейте томатный сок, поместите кубики льда, добавьте помидоры, клубнику и посолите.
Взбивайте, пока масса не станет однородной и пенистой. Затем добавьте лимонный сок.
Если фруллато получается слишком густым, добавьте немного холодной воды или  томатного сока.

Фруллато "Фуксия"

В этом рецепте имбирь можно заменить на половину стебля сельдерея.

На 2-х:
1 варёная свёкла (около 200 гр)
250 мл свежевыжатого морковного сока
100 мл свежевыжатого яблочного сока
1 ч.ложка лимонного сока
Несколько тонких ломтиков свежего имбиря
4 кубика льда
2 щепотки соли

Нарежьте свёклу на кусочки.
Налейте морковный и яблочный сок в блендер, добавьте кубики льда, свёклу, имбирь и сок лимона.
Взбивайте, пока масса не станет однородной и пенистой. Если фруллато получается слишком густым, добавьте немного морковного или яблочного сока.
Налейте в бокалы и посолите.