Выпечка : пироги, кростаты, 

торты...

Пирог с бананами

Пирог с кремом и черешней

Кростата со всежей клубникой

Йогуртовый торт без выпечки

Перевернутый пирог с апельсинами

Мандариновый кекс

Кростата с винными грушами

Кростата с апельсиновым кремом

Шоколадный торт с кремом из рикотты

Red Velvet

Кростата с гранатовым кремом и итальянской меренгой

Кростата с яблоками без яиц

Чизкейк Baileys

Sweet cherry pie. Американский пирог с черешней

Кростата с лаймовым курдом

Кростата с клубникой

"Наполеон" на рикотте

Торт с апельсиновым муссом и фисташковым желе

Торт "Ферреро Роше"

Мягкий пипаркоок

Ладинский пирог из гречневой муки

Торт "Раффаэлло"

Два пирога с пряными винными грушами

Торт безе с кофейным кремом

Апельсиновый пирог

Коса с виноградом

Мраморный кекс

Пирог из тыквы с миндалем

Пасхальный пирог "Торта Паскуалина"

Кростата с рикоттой и шафраном

Кростата с клубничным вареньем

Безглютеновый кокосовый пирог

Кекс с черешней их цельнозерновой муки

Чизкейк с черникой

Маффины с грушами

Корзиночки с клубникой

Маффины с острым перчиком

Звездная кростата

Торт "Груши, карамель"

Чертозино

Мини-кростата с мармеладом из опунции

Шоколалный кекс с целыми грушами

Шоколадно-банановый кекс

Пирог с целыми фаршированными яблоками

Рождественское полено

Кростата с кремом и черешней

Слоеный пирог с фаршированными цветами цукини

Пирог с вишней

Творожно-ягодный крамбл

Морковный торт

Кростата с персиками и ароматом зеленого чая

Кростата с черешней

Малиновая кростата с ванильным шибустом от Л.Монтерсино

Бенсоне

Казаделло - пирог с молочным кремом

Кекс с клубникой и розовой глазурью

Амальфитанский торт с грушами

Торт из хурмы

Яблочный коблер

Каштановый пирог региона Эмилия

Тыквенный рулет

Торт с инжиром и рикоттой

Два пирога с инжиром

Пирог с панна котта

Маффины "Viva l'amore"

Миндальные тарталетки с шоколадом

Торт Пинк Леди от Л. Монтерсино

Чамбелла романьола

Клафути со сливами

Клафути с абрикосами

Клафути с черешней

Песочное тесто по рецепту Л.Монтерсино

Шоколадно-свекольный кекс

Миндальное кольцо

Торт "Шоколадные бабки в рикотте" от Л. Монтерсино

Кростата с яблочными розами

Торт "Капрезе" от Л. Монтерсино

Персиковый пирог с миндальным ароматом

Кростата с арбузом

Кростата с абрикосами

Нектариновый флан с клубникой

Торт Мильфей с белым шоколадом

Клубничный штрудель

Слоеный пирог с марципаном 

Клубничный торт-суфле

Грушевая кростата

Мастика для торта

Торт с белым шоколадом и малиной

Ананасовый пирог

Два яблочных пирога

Два чизкейка: вишневый и апельсиновый

Шоколадный пирог

Кростата с инжиром и рикоттой

Торт "Павлова"

Пастьера

Рулет с клубникой и рикоттой

Рождественский кекс со звездочками

Ёлочка из слоёного теста

Безглютеновый яблочный коблер

Пряный рождественский кекс

Кростата с рикоттой и шоколадными каплями

Торт "Медовик"


Печенье:

Печенье "Дзуккерини романьоли"

Рождественское печенье с леденцовыми окошками

Пипаркоок

Пирожные "Персики"

Кофейное печенье

Шоколадное печенье

Печенье "Звездочки"

Кантуччи

Сырное печенье с маслинами

Апельсиновое печенье

Овис молис

Двухцветное сабле

Крендельки из муки камут

Крекеры с кунжутом

Миндальное печенье с вишней

Печенье "Чистые ручки"

Chocolate chip cookies

Печенье от Марии Леоновой

Тыквенное печенье Сниккердудлс

Сдоба:

Пасхальные зайчики

Фокачча из гречневой муки с персиками

Коса с черносливом и миндалем

Сдобные колечки

Крендель

Булочки "Пасхальные зайчики" с яйцом

Дрожжевое слоеное тесто

Ромовая баба

Пасхальная голубка

Бомбочки с сюрпризом

Бомболони

Яблочный пирог на дрожжевом тесте

Заготовки:

Лаймовый курд

Мармелад из клубники и розового грейпфрута

Гранатовое желе

Инжир с миндалём под бренди

Варенье из лепестков роз и десерт с ним

Черешня в сиропе

Апельсиновое желе с корками

Котоньята - мармелад из айвы

Домашний пектин и конфитюр из хурмы 

Варенье из инжира

Гранола

Панна котта и семифреддо:

Семифреддо с дзабайоне и амаретти

Панна котта с хурмой

Панна котта с клубникой

Панна котта с маскарпоне и шоколадом

Панна котта с белым шоколадом и амаретти

Панна котта - базовый рецепт

Семифреддо с кофе

Семифреддо "Синий, синий иней"

Шоколадная панна котта

Разные десерты:

Оладушки

Эклеры

Баночки с молочным кремом и клубникой

Груши в красном вине с кремом

Дзабайоне или Сабайон

Запеканка из яблок

Шафрановые груши

Лисьи грушки в Санджовезе

Абрикосовый пудинг с фисташковым крамблом

Персиковая шарлотка

Шоколадный мусс на дзабайоне

Заварной крем по рецепту Л.Монтерсино

Баварезе с клубникой

Суфле "Кофе-маскарпоне"

Монблан

Персиковый десерт "Амаретто"

Баварезе с грушами

Латте империале

Сицилийские канноли

Zuppa inglese

Цукотто из профитролей

Десерт из тыквы "Торта Монферрина"

Сорбе

Блинный террин с клубникой

Слоеные булочки с манным кремом

Цукотто с киви

Фондан

Апельсины с восточным ароматом

Блины с вишней

Домашняя рикотта и пудинг из нее

Карамелизированный инжир

Кастаньоле

Напитки:

Чай Масала

Латте макьято

Вин брюле

Мятный сироп и молоко с мятой

Мраморный горячий шоколад

Миндальное молоко

Фраппе и фруллато

Арбузно-клубничный фруллато

Морковный коктейль с Ямайки

Яичный ликер, Бомбардино и панна котта

Горячий шоколад

Лимонад

Гранатовы шприц