Insalata di mele e funghi
Салат с грибами и яблоками
яблоки – 4 шт
свежий зелёный салат – 200 гр
сыр – 200 гр
шампиньоны – 8 шт
гранат – 1 шт
лимон – 1 шт
семена кунжута – 1 ч.ложка
оливковое масло
соль
райские яблочки - горсть
1.Отожмите сок лимона. Помойте салат. Порежьте сыр на кусочки. Разрежьте гранат и соберите семена.
2. Почистите шампиньоны и нарежьте их на тонкие ломтики.
3. Порежьте яблоко на тонкие дольки и смочите нарезанные шампиньоны и яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели.
4. В миске смешайте салат с яблоками, шампиньонами и сыром. Запрвьте зёрнами граната, семена кунжута и оливковым маслом. Посолите по вкусу.
Украсьте райскими яблочками.
0
