Crema di broccoli e pesce

Суп-пюре из брокколи с рыбой и креветками

Отварить в небольшом количестве подсолённой воды разделённую на соцветия капусту брокколи и картофель, нарезанный на кубики.
Погружным блендером пюрировать готовые овощи. Должно получится пюре средней жидкости.
Опустить в пюре нарезанное на кусочки рыбное филе и креветки.
Поварить минут 10 или до готовности рыбы. Дать немного настояться, поперчить и подать.